Quan els pagesos acabaven de fabricar l'or verd que les centenàries oliveres d'Alfés els hi oferien any rere any, es mudaven i amb les mans lluentes per l'oli, ballaven
Quan comencen a escalfar els primers rajos de sol primaverals, s’inicia la setmana cultural
A finals de desembre, per les festes de Nadal i Cap d'any, diferents associacions i col·lectius